不能不逛>
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珍台好物黑珍珠多酚沖泡果釀勁
商品訊息功能:
商品訊息描述:
山葡萄籽:富含的多酚類。
雙莓效果加倍,使用、攜帶方便,隨時補充,也適合全家大小飲用的養生飲品。
格、布丁、糕餅、冰淇淋、乾果、果醬以及沙拉和各種菜肴。目前在台灣也
逐漸廣為人知,而且在高海拔地帶也開始種植,甚至在一般花市農場也可買
到藍莓的苗種。在藍莓盛產的7、8、9月間,可以吃到進口的新鮮商場藍莓,但
是價格相當昂貴,小顆種藍莓產量有限,大都食用藍莓乾果和藍莓果汁。
煮果醬時需用隔水加熱,皮肉分開煮並與麥芽以2:1黃金比例熬煮。
多不同種類的葡萄多酚存在於山葡萄籽當中!一次補充多種元素!
商品訊息簡述:
- ◎※ 養顏美麗的加分飲品
- ◎※ 多道手續精細熬煮
- ◎※ 一次補充兩種果物滋養成分
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(中央社記者蕭博陽南投縣3日電)南投縣會展中心今天起至6日舉行全國咖啡豆評鑑,及國產咖啡豆展售、咖啡課程、酥餅品嚐。
農業委員會農糧署、南投縣政府辦理「台灣國產精品咖啡豆評鑑競賽」,今天到6日在南投縣農工商會展中心舉行,以引導國內咖啡農建立品質分級觀念、展現國產咖啡多樣化加工處理技術,並向消費者介紹優質的國產台灣咖啡,現場還有南投鳳梨酥品嚐及銷售。
縣府農業處表示,農糧署辦理全國性咖啡評鑑競賽,由各縣市輪流辦理,今年移師南投縣,由國姓鄉公所、鄉農會執行,並邀台灣咖啡協會、台灣咖啡研究室協辦,並公開招募評審委員,以達公開透明原則。
農業處表示,評鑑計分為物理篩選暨初選、感官鑑定複選、感官鑑定決選3個層級,評鑑結果6日公布,分為傳統水洗組、其他處理組,各頒發1名特等獎、2名頭等獎、3名金質獎、4名銀質獎得主。
農業處表示,好的咖啡從原料生產、發酵、烘焙到沖泡都須專業技術,縣府除辦理全國咖啡評鑑,還舉辦「咖啡講座」,邀請咖啡專家韓懷宗、賴昱權、簡嘉程、方政倫現場授課,還有全台特色咖啡及器具展售。
農業處表示,台灣栽培咖啡發展多年,全台生產面積接近1000公頃,產量約80萬公斤,評鑑件數也成長到163件,縣府為求水準及公平,改變以往評鑑方式,公開招募評審委員,廣邀具咖啡生豆品質鑑定證最新照、具有國際競賽評審經驗者,組成聯合評審團。1050603
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